HUBLOT宇舶表两位名厨合作伙伴的餐厅荣登25年世界50佳

2025 年 6 月 27 日——瑞士奢华制表品牌 HUBLOT 宇舶表不仅叙述时间，更品味时光中的点滴。无论是在腕表中运用不同材质的创新融合，还是名厨合作伙伴在高级料理中的大胆风味碰撞，皆印证着宇舶表“融合的艺术”理念。品牌礼赞美好的生活和值得铭记的非凡体验。与一众星级主厨同行，宇舶表不止于追逐星光，更与他们携手缔造人生中的愉悦瞬间。上周在都灵（Turin），2025 年世界 50 佳餐厅榜单（The World’s 50 BestRestaurants 2025）隆重揭晓，宇舶表的两位名厨合作伙伴主理的餐厅荣耀入选，也再度证明：时间，是他们默契的伙伴。

宇舶表首席执行官 Julien Tornare 表示：“在宇舶表，我们礼赞那些推动世界前行的精湛技艺。此次获得殊荣的主厨合作伙伴生动诠释了我们的价值理念——大胆无畏、锐意创新、从不畏惧挑战传统。每一席美味珍馐背后，都凝聚着紧密的团队协作与追求卓越的共同愿景。正如在制表领域中，卓越是集体智慧的结晶。能够拥有这两位主厨作为宇舶表大家庭的成员，并见证他们每天以美食唤起人们的情感共鸣，我们深感自豪。”

宇舶表荣耀获享世界 50 佳餐厅中的席位

世界 50 佳餐厅榜单创办于 2002 年，素有“美食界奥斯卡”（Oscars of Gastronomy）之称，不仅是全球最负盛名的餐厅排名，更是所有美食爱好者探索风味的终极指南。该榜单由逾千位世界各地的美食专家投票评选，致敬大胆的创新、令人难忘的风味体验，以及突破传统的理念。

两位宇舶表名厨合作伙伴所主理的餐厅荣登世界50佳餐厅榜单！

主厨：宇舶表品牌挚友贾恩·哈特威格（Jan Hartwig）

餐厅：德国慕尼黑 JAN 餐厅，2025 世界 50 佳餐厅榜单第 50 位，自 2022 年起稳居米其林三星餐厅之列

在 JAN 餐厅，时光悠然缓行，风味却加速升腾。上周，贾恩于德国再度获得米其林三星评级，他是兼具精准技艺与诗意灵感的烹饪大师。2025 年，他成功延续了卓尔不凡的崛起之路，其主理的 JAN 餐厅荣耀跻身世界50 佳餐厅榜单，成为本年度唯一入选的德国餐厅。无论是星辰闪耀的夜空，还是群星璀璨的厨房，荣光终将属于那些勇于突破创新之人。

“烹饪是一种需要掌控时间的技艺。要恰到好处。有时也要打破时间的束缚，挥洒创意。”—— 贾恩·哈特威格